Agar agar - les 2 doses de 4 g, soit 8 g
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Ce gélifiant alimentaire végétal naturel est un ingrédient magique !
L'agar-agar est une algue d'origine japonaise à fort pouvoir gélifiant (8 fois celui de la gélatine animale), au goût neutre, qui fait merveille dans les préparations aussi bien sucrées que salées. En plus, elle est très riche en calcium, phosphore, fer... est détoxifiante, pas calorique, etc
L'agar-agar est une algue d'origine japonaise à fort pouvoir gélifiant (8 fois celui de la gélatine animale), au goût neutre, qui fait merveille dans les préparations aussi bien sucrées que salées. En plus, elle est très riche en calcium, phosphore, fer... est détoxifiante, pas calorique, etc